בטטות, גזרים, דלעת – חתוכים לקוביות
3 שיני שום
בצל גדול
יין לבן יבש
אבקת מרק
טימין יבש, מלח, פלפל, מוסקט
שמנת מתוקה
לטגן בצל קצוץ ושום במעט שמן עד ששקוף
להוסיף קוביות ירקות לטגן יחד כ 5 דקות
להוסיף מים רק עד לכיסוי הירקות
להוסיף אבקת מרק, טימין ויין, לבשל עד שרך.
לתבל במלח, פלפל ומוסקט, לבשל עוד 5 דקות.
לטחון בבלנדר.
אפשר להוסיף שמנת מתוקה או להגיש עם שמנת חמוצה מעל.
בתיאבון
1 ק"ג קמח שטיבל 6 1 שקית שמרים יבשים 1 כף מולסה 1 כפית מלח 1/2 כוס שמן קנולה 2-3
הנושא: פיראטים בעקבות האוצר המשתתפים: 1 עידו בן 8 עוד 11 פיראטים/ות נועזים/ות בני גילו 2 אחיות קטנות בתפקיד פיות
400 גרם נתח בקר טרי (סינטה, אנטריקוט או פילה), חתוך לרצועות בעובי 1 ס"מ מעט שמן קנולה 3-4 פלפלים בצבעים
עוגת אפרסקים היא מהעוגות האלה, שצריך להתאפק לא לקחת כף ו'ליישר' עוד לפני שמגיע הזמן להגיש אותן. היא רכה ומלאה