פרגיות
מיץ לימון
שמן זית
תבלינים – לימון פרסי, פפריקה גרוסה, פלפל שחור גרוס
בצל קצוץ
שמן לטיגון
לערבב לימון, שמן זית ותבלינים, ולהשרות בתערובת את הפרגיות לשעה לפחות.
בסיר רחב לטגן בצל בשמן ולהוסיף את הפרגיות, לטגן משני הצדדים עד שמלבינות.
להוסיף את המשרה ולבשל כ 20 דקות.
בתיאבון
1 חב' פסטה קצרה, מוכנה לפי ההוראות 1 חב' (800 גר') ברוקולי קפוא, או טרי אם יש, מרוכך וקצוץ 1
שמן זית 1 בצל, קצוץ דק 4 תפו"א, חתוכים לקוביות 6 נקניקיות, חתוכות לפרוסות ברוחב 1 ס"מ 1 קופסא גדולה
1 חב' מנגולד 5 ביצים 6 כפות קמח מצה / פירורי לחם 150 גר' גבינה לבנה קשה 150 גר' גבנ"צ
