מרק עדשים וקבנוס

כדי להכין מרק עדשים וקבנוס צריך:

2 כוסות עדשים ירוקות (מבושלות קפואות)
2 ליטר מרק (מים רותחים + 2 כפות אבקה)
חב' (180 גר') קבנוסים פרוסים
חב' ערמונים, חתוכים לרבעים
1 בגט
שמן זית
מלח, פלפל

מטגנים את העדשים בקצת שמן זית
מוסיפים את המרק ומבשלים 15 ד' אחרי הרתיחה
מוסיפים קבנוס וערמונים, מבשלים עוד 15 ד'.
בינתיים פורסים את הבגט לפרוסות ומטגנים בשמן זית משני הצדדים עד שהפרוסות טיפה מזהיבות
מגישים את המרק עם פרוסות בגט מעל

בתיאבון !

אולי נכין גם

פיצה על חציל

עוגיות חמאה

מתכון עוגיות חמאה בסיסי, שאפשר לגוון איתו בלי סוף – להוסיף קוקוס, להחליף את תמצית הוניל בתמצית תפוז, להוסיף תפוחים

לביבות גזר

לביבת תרד אפויה

500 גר' תרד, חלוט, מסונן וסחוט 2 ביצים 2 כפות בצל מטוגן יבש מלח, פלפל, מוסקט קמח מצה (או פרורי