לחם בירה

1 חב' פסטה פנה, מוכנה 500 גר' רצועות עוף 3 עגבניות, מקולפות וחתוכות לקוביות 1 פלפל אדום, חתוך לטבעות 1

שמן זית 1 ק"ג בצל, פרוס לפרוסות עבות 1 כוס גריסים 1 כוס שעועית לבנה, מושרית ללילה 1 כוס שעועית

חב' בורגול גס 3 בצלים גדולים קצוצים גס שמן זית אבקת מרק אורגנית, פלפל, פפריקה מים רותחים לטגן את הבצלים

בסיר פסטה, בתוך המסננת, להניח: גרונות הודו חלקי עוף – כנפיים, כרעיים, חזה חתיכת רגל עגל מעל הבשר להניח ירקות