10 ביצים קשות
6 בצלים ירוקים
2 כפות גדושות מיונז
3/4 כפית מלח
פלפל שחור גרוס
קוצצים בפולסים במעבד מזון את הבצלים הירוקים,
מוסיפים את הביצים וקוצצים בפולסים בזהירות, לשמירה על המרקם,
מעבירים לקערה ומערבבים בעדינות עם המיונז והתבלינים.
בתיאבון
10 ביצים קשות
6 בצלים ירוקים
2 כפות גדושות מיונז
3/4 כפית מלח
פלפל שחור גרוס
קוצצים בפולסים במעבד מזון את הבצלים הירוקים,
מוסיפים את הביצים וקוצצים בפולסים בזהירות, לשמירה על המרקם,
מעבירים לקערה ומערבבים בעדינות עם המיונז והתבלינים.
בתיאבון
לרוטב 1 בצל קצוץ 1 כף שום כתוש שמן זית 1 קופסה (800 גר') עגבניות מגורדות 1 קופסה גדולה (260
500 מ"ל שמנת מתוקה (2 מיכלים) 1/2 כוס סוכר 1 תרמיל וניל (או כפית תמצית וניל אמיתית, לא "בטעם") 1
2 כוסות קמח 1/2 כף שמרים יבשים 1/2 כפית סוכר 1/4 כפית מלח כף שמן זית 3/4 כוס מים פושרים
מרק עדשים מהיר (בעיקר אם משתמשים בעדשים מוכנים קפואים) 500 גר' עדשים, מושרים ללילה, שטופים היטב ומסוננים (או קפואים מוכנים)