4 ראשי שומר, קטומים, חצויים ופרוסים
עלעלי שומר
עלי זעתר טריים
שמן זית
מלח גס
מיץ מלימון אחד
מערבבים היטב, מניחים ל 15 ד' לספיגת הטעמים.
בתיאבון
4 ראשי שומר, קטומים, חצויים ופרוסים
עלעלי שומר
עלי זעתר טריים
שמן זית
מלח גס
מיץ מלימון אחד
מערבבים היטב, מניחים ל 15 ד' לספיגת הטעמים.
בתיאבון
שמן זית 5 עגבניות, פרוסות 2 פלפלים אדומים, חתוכים לרצועות 7 נתחי פילה מושט (אחד לסועד) 10 שיני שום, פרוסות
1 כוס אפונה יבשה, שטופה 4 תפו"א בינוניים – אחד מגורד, 3 פרוסים דק 2 ליטר מים 2 כפות אבקת
כדי להכין תרד עם אורז צריך : 1/3 כוס שמן זית 2 בצלים קצוצים דק 4 שיני שום פרוסות 500
2 קופסאות טונה במים 3 ביצים 2 כפות קמח מלא 1/3 כוס פרורי לחם 1/2 גביע קוטג' 1/2 כוס פתיתי