עוגיות טבעוניות בדרך כלל לא נראות יפה, גם אלה לא משהו (מזלן שהן טעימות)
2 כוסות שיבולת שועל
2 תפוחים, קלופים ומגולענים
2 גזרים, קלופים
3 שזיפים טריים, מגולענים
1/2 כוס סילאן
1/2 כוס טחינה
100 גר' שבבי שקדים
חופן צימוקים
3/4 כפית קינמון טחון
מרסקים את שיבולת השועל לקמח במעבד מזון
מגרדים דק את התפוחים, השזיפים והגזר
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב (אפשר לטעום, טעים … )
מחלקים למנג'טים בעזרת 2 כפיות
אופים 20 דקות ב 190 מעלות טורבו (הבית מתמלא בריח מדהים)
מצננים ושומרים בכלי אטום
בתיאבון
