עוגת שוקולית

כדי להכין עוגת שוקולית צריך:

1 כוס שוקולית
1 כוס סוכר
1 כוס קמח תופח
4 ביצים
1 כוס שמן
1/2 מיכל שמנת מתוקה

מערבבים הכל לתערובת חלקה, אופים בחום בינוני כ 40 ד'.

לציפוי – 1/2 שמנת מתוקה + 100 גר' שוקולד מריר, מחממים במיקרו 2 ד' ושופכים על העוגה החמה.

בתיאבון

אולי נכין גם

קציצות כרישה – כפתיקס דה פרסה

4 ק"ג פרסה 2 ק"ג תפו"א 2 בצל גדול 7 ביצים 1 ק"ג בקר טחון קמח מצה או פירורי לחם

עוגת שוקולד ושקדים לפסח

200 גר' שוקולד מריר 200 גר' חמאה 100 גר' מרגרינה 1 כוס סוכר 2 כפות ברנדי 200 גר' שקדים טחונים

סטייק סליסבורי Salisbury steak

אוקיי, סטייק סליסבורי זה הכי לא סטייק, אלא תערובת של בשר טחון בצורה שאיכשהו מזכירה אולי סטייק, אבל מה שבטוח

עוף בפסטו

נתחי חזה עוף 1 לימון שחור, מרוסק קליפת לימון מלימון אחד מיץ מלימון אחד שמן זית מלח, פלפל 2 כפות