עוף בפסטו

כדי להכין עוף בפסטו צריך:

נתחי חזה עוף
1 לימון שחור, מרוסק
קליפת לימון מלימון אחד
מיץ מלימון אחד
שמן זית
מלח, פלפל
2 כפות רוטב פסטו

להשרות את נתחי העוף בלימונים, שמן זית, מלח ופלפל לחצי שעה לפחות.
לטגן בשמן זית חם עד שהעוף משנה את צבעו, להוסיף 2 כפות פסטו ולערבב היטב. להסיר מהאש.

בתיאבון

אולי נכין גם

פשטידת תרד וקוטג'

300 גר' תרד, חלוט וסחוט 250 גר' גבנ"צ מגוררת 2 קוטג' 4 ביצים 6 כפות קמח מלח, פלפל, מוסקט מעט

מחית בטטה

1 ק"ג בטטות, קלופות צרור עירית 2 כפות מיונז מלח, פלפל שחור גרוס, מוסקט לרכך את הבטטות עם מעט מים

פנה ועוף

1 חב' פסטה פנה, מוכנה 500 גר' רצועות עוף 3 עגבניות, מקולפות וחתוכות לקוביות 1 פלפל אדום, חתוך לטבעות 1

פשטידת ירקות קפואים

1 חב' (800 גר') ירקות מעורבים קפואים 1 גביע (250 גר') קוטג' 1 גביע (250 גר') 9% 3 ביצים מלח