נסיכת הנילוס

כדי להכין נסיכת הנילוס צריך:

2 פלפלים, חתוכים לרצועת
1 עגבניה גדולה, פרוסה
1 כף שום כתוש
שמן זית
פילה נסיכת הנילוס, חתוך לחתיכות
1 חופן פטרוזיליה, קצוצה
1 לימון גדול, סחוט
מעט מלח

לטגן בשמן זית שום, פלפלים ועגבניה, לאדות בסיר מכוסה מס' דקות.
להניח מעל את פרוסות הדג, לפזר פטרוזיליה ולצקת מיץ לימון.
לבשל על אש קטנה בסיר מכוסה כ 30 ד'.

בתיאבון

אולי נכין גם

עוגת קפה

2 כוסות קמח תופח 1 כוס סוכר חום 1 כפית אבקת קפה נמס 1/2 כפית קינמון 1/4 כפית מלח 100

כרוב ניצנים

1 חב' כרוב ניצנים שמן זית מלח פלפל לפזר כרוב ניצנים בתבנית על נייר אפיה לצקת מעל שמן זית ולתבל

פסטה אפויה עם ברוקולי

1 חב' פסטה צדפות קטנות, מבושלת.ומסוננת. 1 חב' ברוקולי קפוא, מופשר 750 גר' גבינה לבנה לאפיה 200 גר' גבנ"צ מגורדת

סלט גריסים

1 כוס גריסי פנינה 1 עגבניה גדולה, קצוצה דק מעט שמן זית מיץ מ 1/2 לימון מלח, פלפל משרים את