נתחי חזה עוף
1 לימון שחור, מרוסק
קליפת לימון מלימון אחד
מיץ מלימון אחד
שמן זית
מלח, פלפל
2 כפות רוטב פסטו
להשרות את נתחי העוף בלימונים, שמן זית, מלח ופלפל לחצי שעה לפחות.
לטגן בשמן זית חם עד שהעוף משנה את צבעו, להוסיף 2 כפות פסטו ולערבב היטב. להסיר מהאש.
בתיאבון