פטה אפונה בטעם כבד

כדי להכין פטה אפונה בטעם כבד צריך:

1 קופסה אפונה משומרת, מסוננת
2 ביצים קשות
500 גר' בצל, מטוגן
100 גר' אגוזי מלך
מלח, פלפל

לרסק הכל למחית חלקה
לרפד תבנית אינגליש בפלסטיק נצמד, למלא במחית, לכסות מעל בפלסטיק.
להניח במקרר למס' שעות.

בתיאבון

אולי נכין גם

נתחי עוף וברוקולי

נתחי חזה עוף טרי חב' ברוקולי קפוא 2 קוביות ג'ינג'ר קפוא 2 קוביות שום קפוא שמן זית רוטב סויה לרכך

פשטידת כרובית מהירה

אצלנו במשפחה אוהבים מאד כרובית, כל מתכון שניסינו עד היום פשוט נטרף. את הפשטידה הקלה הזאת, הבת שלי יכולה לזלול

סטרוגונוף פטריות

סטרוגונוף צמחוני מהיר, שמאד מזכיר בטעם את הבשרי. כמובן שבעלי קצת קיטר כששמע שאני מכינה סטרוגונוף בלי בשר, ואחר כך

קציצות עוף לפסח

קציצות עוף טעימות לפסח 500 גר' טחון עוף 1 ביצה 3 מצות רטובות 3 שיני שום 1 בצל גדול 1/2