עוף בחלב קוקוס ולמון גראס

כדי להכין עוף בחלב קוקוס ולמון גראס צריך:

6 כרעיים
1 בצל, קצוץ
4 שיני שום, קצוצות
1 כפית ג'ינג'ר – טרי או יבש
1 פחית חלב קוקוס
1 ענף למון גראס, שבור
3 כפות רוטב סויה
1 כף רוטב טריאקי
שמן לטיגון
 
לטגן בצל, שום וג'ינג'ר עד שהבצל מזהיב
להוסיף כרעיים ולטגן משני הצדדים
להוסיף את שאר החומרים ולהביא לרתיחה
לבשל שעה וחצי על אש קטנה, להפוך את הנתחים מדי פעם.
 
בתיאבון
 

אולי נכין גם

מלוי פרג לאזני המן

1/2 כוס סוכר 1 כף דבש 1/4 כוס מים 1 כוס פרג טחון 2 כפות מיץ לימון 1 כף קליפת

מרק אדום לקובה

מרק אדום לקובה עם הרבה קיצורי דרך, בעיקר כשהקובה קפוא מוכן. ארוחה חורפית מלאה ומהירה שמן זית 1 בצל גדול,

קולידה

זה כל כך פשוט, ולא יאומן כמה שזה טעים. 1 כדור גלידת וניל 1/2 כוס קולה יוצקים את הקולה על

עוגיות מולסה

2 כוסות קמח 1.5 כפית סודה לשתיה 1 כפית קינמון טחון 1/2 כפית מוסקט טחון 1/2 כפית מלח 1.5 כוס