טורטיות וסלסה

500 מ"ל שמנת מתוקה (2 מיכלים) 1/2 כוס סוכר 1 תרמיל וניל (או כפית תמצית וניל אמיתית, לא "בטעם") 1

עוגה גבוהה ויפה שמצליחה תמיד, חמש דקות עבודה ולתנור. טעימה יותר אחרי יום במקרר, אבל לא תמיד זוכה להגיע לשם.

1 חב' נקניקיות מיני 1 קופסא כרוב כבוש 2 בצלים קצוצים גס 2 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות 4 שיני שום

1 ליטר חלב 100 גר' מרגרינה 1 כוס קמח 1 כוס סוכר קינמון קוקוס ממיסים בסיר מרגרינה וקמח תוך בחישה,