2 כוסות קמח
1/2 כף שמרים יבשים
1/2 כפית סוכר
1/4 כפית מלח
כף שמן זית
3/4 כוס מים פושרים (+ כמה שלוקח)
לשים בצק נוח, מרדדים על תבנית שטוחה משומנת (ישירות על התבנית)
מורחים רוטב עגבניות, מפזרים תוספות ולבסוף וגבינה צהובה
אופים הכל ביחד, 10 ד' ב 200 מעלות.
בתיאבון
1/2 כוס סוכר 1 כף דבש 1/4 כוס מים 1 כוס פרג טחון 2 כפות מיץ לימון 1 כף קליפת
1 כוס גריסי פנינה 1 עגבניה גדולה, קצוצה דק מעט שמן זית מיץ מ 1/2 לימון מלח, פלפל משרים את
כדי להכין בורשט בשרי צריך 2 עצמות מח 1 ק"ג בשר בקר (4,5 או 6) חתוך לקוביות 2 בצלים גדולים,