1 חב' פסטה פרפרים
400 גר' עלי תרד
100 מ"ל שמן זית
4 שיני שום כתושות
1/2 כפית מלח
מס' טיפות טבסקו
מבשלים פסטה במי מלח
בדקה האחרונה של הבישול מוסיפים תרד
מסננים (ולא שוטפים)
מחממים שמן זית עם שום, מלח וטבסקו,
יוצקים את השמן המחומם על הפסטה והתרד,
מערבבים ומגישים.
בתיאבון
נתחי חזה עוף 1 לימון שחור, מרוסק קליפת לימון מלימון אחד מיץ מלימון אחד שמן זית מלח, פלפל 2 כפות
מברכים על 2 חלות עגולות: ברוך אתה ה' אלהינו מלך העולם, המוציא לחם מן הארץ. בוצעים וטובלים בסוכר נוהגים
1 בצל קצוץ 3 שיני שום כתושות 800 גר' עגבניות טריות מרוסקות כפית סוכר חום מלח, פלפל גרוס, בזיליקום, אורגנו
