קדירת אורז ונקניקיות

קדירת אורז ונקניקיות

אורז ונקניקיות הם אחד השילובים היותר מוצלחים שברא הטבע

שמן זית
1 בצל קטן, קצוץ
10 נקניקיות, חתוכות לעיגולים
2 כפות רוטב וורצ'סטרשייר
1 כוס אורז
1 כפית מלח
1 כפית כורכום
1 כפית פפריקה מעושנת
2 כוסות מים רותחים

מטגנים בשמן זית בצל עד ששקוף
מוסיפים את הנקניקיות ומטגנים עד שמשחימות מעט
מוסיפים רוטב וורצ'סטרשייר ומקרצפים את התחתית,
מוסיפים אורז ותבלינים, מערבבים, מוסיפים מים רותחים,
מבשלים מכוסה על אש קטנה 20 דקות,
מסירים מהאש ומשאירים מכוסה עוד 10 דקות

בתיאבון