קניידלעך

4 ביצים
2 כוסות מרק עוף
4 כפות שמן
1.5 כפית מלח
מעט פלפל

2.5 כוסות קמח מצה

לערבב היטב ביצים, מרק, שמן ותבלינים.
להוסיף את קמח המצה ולערבב היטב.
להניח ל 30-60 ד'
ליצור כופתאות בידיים רטובות
לבשל במרק רותח 15-20 ד'.

בתיאבון