תבשיל כרוב

כדי להכין תבשיל כרוב צריך:

1 בצל גדול
1 כרוב לבן קטן
2 גזרים גדולים
1 עגבניה, חתוכה לקוביות קטנות
1 כף אבקת מרק
מלח, פלפל שחור
שמן

מגרדים במעבד מזון כרוב, בצל וגזר
מטגנים בשמן במשך כ 10 ד'
מוסיפים עגבניה, תבלינים ו 1 כוס מים, מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה עד שהכרוב רך והנוזלים מתאדים.

בתיאבון.

אולי נכין גם

פשטידת כרובית

1 ראש כרובית בינוני 1 שמנת חמוצה 1 ביצה מלח, פלפל מרגרינה לשימון התבנית פרורי לחם להשרות את הכרובית במי

רוטב שמנת ופטריות

250 גר' פטריות חתוכות 50 גר' חמאה מעט שמן זית 3 שיני שום כתושות מלח, פלפל, מוסקט 1/2 כוס יין

פשטידת גבינות

כל הגבינות שנשארו במקרר כל עשבי התיבול כנ"ל – קצוצים 3 כפות קמח 3 ביצים בצלים ירוקים קצוצים חופן זיתים

עוגיות סבתא

1 חב' מרגרינה מרוככת 1 ספלון סוכר 1 ספלון מים 1 ספלון שמן 1 שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר