גרגרי חומוס מתובלים

כדי להכין גרגרי חומוס מתובלים צריך:

2 כוסות גרגרי חומוס קפואים, מופשרים (או משומרים, מסוננים)

1 בצל גדול, קצוץ

3 שיני שום, קצוצות

3 קוביות ג'ינג'ר קפוא

מיץ מ 1 לימון גדול

1/2 כפית מכל תבלין – פלפל שחור, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל אנגלי

מלח לפי הטעם

שמן זית

 

מטגנים בשמן זית בצל, שום וג'ינג'ר עד שהבצל מזהיב מעט.

מוסיפים את שאר החומרים ומטגנים עוד כמה דקות, עד שהחומוסים חמימים ומצופים.

טועמים ומתקנים תיבול.

 

בתיאבון

 

אולי נכין גם

מרק ברוקולי

חב' ברוקולי קפוא, או 1 ק"ג ברוקולי טרי, מרוכך וקצוץ 1 בצל גדול, קצוץ חופן שיני שום, קצוצות 2 תפו"א,

שניצה (שניצל פיצה, לא כשר בכלל)

צ'יקן קטלט פרמז'ן, גרסת האינסטנט. נטרף תוך דקותיים ושלושה ילדים (מתוך שלושה) ביקשו שאכין גם למחר. 1 חב' שניצל מוכן

פשטידת תפוחי אדמה

1.5 ק"ג תפוחי אדמה 1/2 ק"ג גזר 2 בצלים גדולים 4 חלמונים 4 כפות קמח 1/2 כוס שמן זית או

לביבות גזר