תפו"א בתנור

3 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס קמח 1 כוס פרג 1 כוס קוקוס 1 אבקת אפיה 1 סוכר וניל

חב' ברוקולי קפוא – מופשר ומסונן מעט ג'ינג'ר טרי מגורד שמנזית פפריקה מתוקה גרוסה לבשל את הברוקלי במיקרו כ 10

2 חצילים דקים וארוכים שמן זית 500 גר' טחון בקר וכבש 1 בצל גדול, קצוץ 1 כף שום כתוש 1

500 מ"ל שמנת מתוקה (2 מיכלים) 1/2 כוס סוכר 1 תרמיל וניל (או כפית תמצית וניל אמיתית, לא "בטעם") 1