חזה עוף ועגבניות בתנור

כדי להכין חזה עוף ועגבניות בתנור צריך:

חזות עוף שלמים, לא משוטחים
פירורי לחם
בזיליקום קצוץ
מלח, פלפל
עגבניות שרי או עגבניות חתוכות לרבעים.
תרסיס שמן

להכין תערובת פירורי לחם, בזיליקום, מלח, פלפל
לרסס את חזות העוף בספריי שמן, לצפות היטב בתערובת הפירורים.
להניח את העוף בתבנית ומסביב עגבניות שרי
לרסס על העגבניות שמן, לזרות מלח ופלפל
לאפות ב 200 מעלות, 20 ד'.

מקור המתכון

בתיאבון

אולי נכין גם

פסטה ברוטב כרובית

הבת שלי ואני היינו קצת סקפטיות (וגם נגמרה לנו השמנת לבישול) אבל יצא פשוט טעים ! 1 ראש כרובית, מרוככת

ספגטי קרבונרה

1 חב' ספגטי, מבושל לפי ההוראות, מסונן ולא שטוף מעט שמן זית 50-100 גר' נקניק מעושן פרוס, חתוך לרצועות דקות

פשטידת פטריות

1 קופסה פטריות חתוכות 2 ביצים 1/2 כוס חלב 1 שמנת מתוקה 3 כפות קורנפלור 50 גר' גבנ"צ מגורדת מלח,

שניצל

נתחי חזה עוף משוטחים לשניצל (ככה, טרי, מהקצב) קמח ביצה פרורית זהב מלח, פלפל, כמון שמן לטיגון – אני מעדיפה