200 גר' מחמאה
1 כוס סוכר חום
2 ביצים
2.5 כוסות גרנולה
1.5 כוס קמח מלא
1 שקית אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
ממיסים יחד במיקרו מחמאה וסוכר וטורפים היטב,
טורפים פנימה את הביצים,
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב
מניחים במנז'טים כפית מהתערובת
אופים ב 180 מעלות, 12 דקות או עד להשחמה.
1 חב' (800 גר') כרובית קפואה 1 שמנת חמוצה / 6 כפות מיונז 4 כפות אבקת מרק פטריות 6 ביצים
חצילים מטוגנים בבלילה – אני הכי אוהבת עם סלט חסה ברוטב לימון חצילים קלים מלח קמח ביצה שמן לטיגון קולפים
500 גר' בקר טחון 400 גר' שעועית לבנה מבושלת (רצוי קפואה, אפשר משומרת) 1 בצל גדול, קצוץ 6 עגבניות טריות,
לחמניה לכל סועד בצל חתוך לרצועות פטריות חורש פרוסות דק נתח סטייק פילה חתוך לרצועות דקיקות מלח, פלפל, מעט סוכר