תפו"א בתנור

מומלץ להכין כמות כפולה. 1 קופסת שימורים תירס 2 כוסות מים 1 כף אבקת מרק 1 ביצה, טרופה 2 כפות

שמן זית לטיגון 2 בצלים, קצוצים 500 גר' פטריות חתוכות (טריות, קפואות או משומרות) כף אבקת מרק (פטריות או עוף)

קישואים גדולים, חתוכים לרצועות דקיקות מעט שמן זית מלח חומץ בלסמי זורים מלח על רצועות הקישואים ומאדים אותן בשמן זית

300 גר' תרד, חלוט וסחוט 250 גר' גבנ"צ מגוררת 2 קוטג' 4 ביצים 6 כפות קמח מלח, פלפל, מוסקט מעט