אוקטובר ב7, 2007

זית בבית
גבינה

זית בבית

בצק חש"ק – 200 גר' חמאה 1 גביע שמנת חמוצה 1 חב' קמח אוסם קטן (או כנ"ל בצק שק"מ –

קרא עוד »
כבד עוף
כבד עוף

כבד עוף

1 ק"ג כבד טרי, מנוקה יין אדום יבש פלפל שחור גרוס 4-5 בצלים פרוסים חומץ בן יין אדום להשרות את

קרא עוד »
לימונדה
לימונדה

לימונדה

לימונים סחוטים סוכר ענבים לפי הטעם (בריא יותר, ונמס מייד) ללימונדה ורודה – להוסיף מעט מיץ רימונים או תרכיז פטל.

קרא עוד »
מרק עוף
מרק

מרק עוף

בסיר פסטה, בתוך המסננת, להניח: גרונות הודו חלקי עוף – כנפיים, כרעיים, חזה חתיכת רגל עגל מעל הבשר להניח ירקות

קרא עוד »
בצק פריך
בצק

בצק פריך 1-2-3

100 גר' סוכר 200 גר' חמאה / מרגרינה בטעם 300 גר' קמח 1 שקית סוכר וניל ללוש היטב לבצק אחיד,

קרא עוד »