1+1/2 כוס קמח תופח
1+1/2 כוס סוכר
3 שקיות סוכר וניל
3 ביצים
1 שמנת חמוצה
1/2 כוס שמן
1/2 כוס אגוזים קצוצים
1/2 כוס מייפל
לערבב היטב את כל היבשים, להוסיף את הרטובים ולערבב היטב.
לשפוך ל 2 תבניות אינגליש משומנות ולפזר מעל אגוזים.
לאפות כ 30 ד' (לבדוק עם קיסם).
לשפוך מיד על העוגה החמה סירופ מייפל.
לעוגת וניל – מוותרים על המייפל והאגוזים ואופים בסיר פלא או 2 אינגליש.
אורז ונקניקיות הם אחד השילובים היותר מוצלחים שברא הטבע שמן זית 1 בצל קטן, קצוץ 10 נקניקיות, חתוכות לעיגולים 2
100 גר' חמאה, רכה 1+1/4 כוס סוכר 3 ביצים 1+1/2 כוס קוקוס טחון 1 כוס קרם קוקוס (או חלב קוקוס)
2 כוסות קמח 1.5 כפית סודה לשתיה 1 כפית קינמון טחון 1/2 כפית מוסקט טחון 1/2 כפית מלח 1.5 כוס
בסיס: 150 גר' פתי בר שוקו מרוסקים 75 גר' חמאה מומסת 500 גר' גבינה לבנה 5% 1 שמנת חמוצה 1/2