חזה עוף וברוקולי בתנור

כדי להכין חזה עוף וברוקולי בתנור צריך:

1 ק"ג חזה עוף שלמים
חב' ברוקולי
שמן זית
פלפל גרוס, פפריקה

לבשל את הברוקולי 10 ד' במיקרו, לסנן, להניח בתבנית ולהבריש בשמן זית.
להבריש את חזות העוף משני צידיהם בשמן זית, להניח בתבנית ולזרות על הכל פלפל ופפריקה.
לאפות ב 180 מעלות, 30 דקות.
לפרוס את חזות העוף לפני ההגשה.

אולי נכין גם

עוף סטרוגונוף

1 ק"ג נתחי חזה עוף 400 גר' פטריות פרוסות 1 בצל פרוס 1 כוס יין לבן 1/4 כוס שמן קנולה

ברוקולי בתנור

לביבות גזר

קרוטונים בצ'יק

קרוטונים ביתיים – הרבה יותר טעימים מאלה הקנויים לחם ישן, חתוך לקוביות (אפשר להקפיא לחצי שעה לחיתוך קל יותר) שמן