עוגת תפוחים

כדי להכין עוגת תפוחים צריך:

  • 6 תפוחים, מקולפים ופרוסים
  • 1 כף קינמון
  • 1 כף סוכר חום
  • 1 כוס קמח
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 4 ביצים

  1. מכינים את שכבת התפוחים

    מערבבים את התפוחים הפרוסים עם קינמון וסוכר חום ומשטחים בתחתית תבנית אפיה משומנת.

  2. מכינים את הבלילה

    טורפים יחד קמח, סוכר, שמן וביצים לתערובת חלקה, משטחים מעל שכבת התפוחים.

  3. אופים

    ב 180 מעלות, 30 דקות על טורבו, ואחר כך 20 דקות גוף חימום תחתון בלבד.

  4. בתיאבון !

אולי נכין גם

סלט חצילים

3 חצילים יפים, קלופים וחתוכים לקוביות שמן זית 1 כפית מלח גס מיץ מ 2 לימונים 1 כף גדושה מיונז

פיאס – סלט שעועית לבנה

חב' שעועית לבנה קפואה בצל יבש, בצל אדום ובצל ירוק צרור פטרוזיליה שמן זית מיץ לימון מלח, מעט פלפל ביצים

סלט סלק

2 ק"ג סלק כף בצל קצוץ דק 2 שיני שום 1/2 כוס שמן 4 כפות חומץ כפית מלח 1/2 כפית

פשטידת תירס II

  3 כפות שמן 50 גר' מחמאה 2 קוביות שום כתוש 800 גר' גרעיני תירס קפוא מלח, פלפל לבן ופלפל