סלט מלפפונים סיני

כדי להכין סלט מלפפונים סיני צריך:

1 ק"ג מלפפונים – קלופים ופרוסים דק
3 בצלים ירוקים פרוסים דק

2 כפיות מלח
6 כפות רוטב סויה
4 כפות חומץ יין לבן
1 כף שמן
4 קוביות ג'ינג'ר קפוא, או 2 כפות טרי מגורד

מערבבים מלפפונים ובצל
מערבבים יחד את חומרי הרוטב ומערבבים פנימה

אולי נכין גם

פילה טונה ברוטב

נתחי פילה טונה, מושרים במים עם מלח, לימון וחומץ פלפלים אדומים, חצויים ומנוקים 1 לימון, מקולף וחתוך לקוביות 1 ראש

לביבות תפו"א לפסח

לביבות תפו"א לפסח – כיף להכין וכיף לאכול. 1 ק"ג תפו"א, מבושלים ומעוכים גס 2 ביצים קמח תפו"א מלח, פלפל

סלט גזר

1 חב' גזר, מקולף 1 ראש שום מיץ מ 2 לימונים גדולים 2 כפות גדושות מיונז צרור שמיר 1 כפית

סלט תירס בדקה

1 קופסה שימורי תירס, מסוננת 1 כף ממרח סנדביץ' תלמה מעט לימון מעט מלח מערבבים את כל החומרים, וזהו. בתיאבון