קניידלעך

כדי להכין קניידלעך צריך:

4 ביצים
2 כוסות מרק עוף
4 כפות שמן
1.5 כפית מלח
מעט פלפל

2.5 כוסות קמח מצה

לערבב היטב ביצים, מרק, שמן ותבלינים.
להוסיף את קמח המצה ולערבב היטב.
להניח ל 30-60 ד'
ליצור כופתאות בידיים רטובות
לבשל במרק רותח 15-20 ד'.

בתיאבון

אולי נכין גם

מקלות מוצרלה אפויים

חב' מקלות מוצרלה 1 כוס קמח 1 ביצה טרופה עם מעט חלב 1 כוס פירורי לחם 1 כף כוסברה יבשה

כרובית במחבת

1 ראש כרובית פירורי לחם מלח פפריקה שמן זית לטיגון מרככים את הכרובית בבישול או במיקרו, מפרידים לפרחים מיבשים מעט

לחמניות גבינה – בואיקוס

פפנאש

500 גר' גבינת "טוב טעם" 2 ביצים 6 כפות סולת 1 סוכר וניל קליפה מגורדת מ 1 לימון פירורי לחם