לביבות גבינה

כדי להכין לביבות גבינה צריך:

1 גביע גבינה לבנה 5%
2 ביצים
2 כפות גדושות קמח
2 כפות סוכר חום
תמצית וניל

מערבבים לתערובת אחידה,
יוצקים על מחבת טפלון "שלוליות" קטנות בעזרת כף,
כשהצד העליון של הלביבות מתייבש, הופכים לעוד מס' שניות.

בתיאבון

אולי נכין גם

סלט חצילים

3 חצילים יפים, קלופים וחתוכים לקוביות שמן זית 1 כפית מלח גס מיץ מ 2 לימונים 1 כף גדושה מיונז

כרובית אפויה

כרובית אפויה יוצאת טעימה כמעט אם לא ממש כמו המטוגנת. כבר כתבתי שכרובית היא אחד הירקות היותר אהובים אצלנו בבית.

טורטיה עם רצועות חזה עוף

1 ק"ג רצועות חזה עוף 2 לימונים, סחוטים 2 שיני שום, כתושות 1 כף טימין 1 כף רוזמרין שמן זית

אמברוזיה – קינוח מרשמלו

1 קופסה גדולה קוקטייל פירות 1 מיכל שמנת מתוקה 1 שקית גדולה מרשמלו, כמה שיותר לבן   את המרשמלו הלבנים