4 תפוחים חמצמצים
2 כפות סוכר חום
1 כפית קינמון
בלילה
4 ביצים
1 כוס סוכר
2 כוסות קמח תופח
1 כוס שמן
1 גביע שמנת חמוצה
קוצצים תפוחים לקוביות קטנות ומערבבים עם סוכר חום וקינמון
טורפים יחד את חומרי הבצק
יוצקים לתבנית פיירקס משומנת (20X30) חצי מבלילת הבצק
מפזרים מעל את התפוחים
יוצקים מעל את שאר הבלילה
אופים ב 180 מעלות כ 30 ד' עד שהכל זהוב.
בתיאבון
לוקחים בחשבון: מס' הסועדים מצרכים שיש בבית מכינים טבלה עם טור לכל ארוחה: חלבון פחמימה ירק מבושל
חבושים קלופים וחתוכים שזיפים יבשים ללא גלעין משמשים יבשים צימוקים 1 בקבוק תירוש ענבים מיץ מ 2 לימונים רצועות קליפת
אורז וירקות הם שילוב טעים של תוספת פחמימה עם תוספת ירק, ואני תמיד אוהבת שיש את שתיהן ליד מנת חלבון.
750 גר' קוביות שווארמה הודו 2 בצלים, חתוכים לרצועות שמן זית תערובת תבלינים – כורכום, כמון, פפריקה, פלפל, מלח, מעט