לחמניות גבינה

100 גר' חמאה מרוככת 100 גר' גבינה צהובה מגוררת 1 גביע קוטג' 2 ביצים 1 כפית מלח 1 כפית זעתר 3 כוסות ויותר קמח (כמה שלוקח) 1 שקית אבקת אפיה לציפוי: 1 ביצה טרופה מעט זעתר מערבלים במהירות נמוכה עם וו גיטרה את כל החומרים + 3 כוסות קמח לתערובת אחידה. עוברים ללישה ידנית ומוסיפים […]
לחמניות גבינה – בואיקוס

לחמניות פסח

1/2 כוס שמן 1 ליטר מים 1 כפית מלח מעט פלפל שחור 4 כוסות (חבילה, 500 גר') קמח מצה 7-9 ביצים (תלוי בגודל) ככה מכינים לחמניות פסח :
לחמניות כפריות

1 ק"ג קמח שטיבל 6 1 שקית שמרים יבשים 1 כף מולסה 1 כפית מלח 1/2 כוס שמן קנולה 2-3 כוסות מים ביצה ושומשום להוסיף למיקסר תוך כדי לישה, לפי הסדר – קמח, שמרים, מולסה, שמן, מים, מלח ללוש עד שהבצק מתאחד לגוש גמיש ונחמד לכסות במטלית לחה ולהתפיח שעה ליצור 12 לחמניות עגולות, להניח בתבנית […]