עוגת שוקולד ושקדים לפסח
200 גר' שוקולד מריר 200 גר' חמאה 100 גר' מרגרינה 1 כוס סוכר 2 כפות ברנדי 200 גר' שקדים טחונים 5 ביצים לציפוי 1 מיכל שמנת מתוקה 100 גר' שוקולד מריר ממיסים במיקרו שוקולד, חמאה, מרגרינה וסוכר (כ 2 דקות) מערבבים פנימה שקדים, ברנדי ואת הביצים אחת אחת. יוצקים לתבנית פיירקס משומנת. אופים ב 170 […]
עוגת שוקולד רכה
1+1/4 כוס סוכר חום דחוס 4 ביצים 3/4 כוס שמן 1 כוס שוקולית 1 שמנת חמוצה 1 כוס קמח תופח מערבבים את כל החומרים פרט לקמח, מוסיפים את הקמח וטורפים לתערובת אחידה. אופים בשתי תבניות אינגליש, 180 מעלות כ 30 ד', בודקים עם קיסם. בתיאבון
עוגת היער השחור
העוגה 6 ביצים 1 כוס סוכר 1 כפית תמצית רום 1 כוס קמח 1 כפית אבקת אפיה 3 כפות קקאו 1 כף שמן 1 צנצנת דובדבנים חמוצים ללא חרצנים הסירופ 1/2 כוס ממיץ הדובדבנים 1/4 כוס ליקר דובדבנים לציפוי 2 שמנת מתוקה מוקצפת עם 4 כפות אבקת סוכר מנפים קמח, אבקת אפיה וקקאו לקערה מקציפים […]
עוגה שוקולדית
חומרים: 200 גרם שוקולד מריר 6 ביצים ½ 2 כוסות סוכר 3 כוסות קמח תופח 4 כפות קקאו 1/3 1 כוסות שמן 1/3 1 כוסות מים אופן הכנה: להקציף ביצים וסוכר במהירות גבוהה כ-7 דקות. להמיס את השוקולד. לערבב קמח וקקאו בקערה נפרדת. להוסיף לקציפה תוך כדי ערבוב שוקולד, מים ושמן. להוסיף את יתר החומרים […]
עוגת שוקולד למיקרוגל
3 ביצים 1 חב' קטנה (2.5 כוסות) קמח תופח 1/2 כוס שוקולית 1/2 כוס קקאו 1 כוס סוכר 1 כוס חלב 3/4 כוס שמן 1 כפית קפה נמס מערבבים לתערובת חלקה ממלאים תבנית למיקרוגל עד 2/3 מפעילים ל 8.5 דקות אוכלים באותו יום. למחרת כבר לא משהו. בתיאבון
בראוניז
200 גר' שוקולד מריר 200 גר' חמאה 1.5 כוס סוכר 1 כוס קמח תופח 5 ביצים ממיסים במיקרו (2 דקות) שוקולד חמאה וסוכר בודקים שלא חם מדי, ומערבבים פנימה את הביצים אחת אחת מוסיפים קמח ומערבבים היטב לתערובת חלקה. אופים בתבנית מרובעת, 180 מעלות כ 30 דקות. מצננים וחותכים למרובעים. בתיאבון
עוגת שוקולית
1 כוס שוקולית 1 כוס סוכר 1 כוס קמח תופח 4 ביצים 1 כוס שמן 1/2 מיכל שמנת מתוקה מערבבים הכל לתערובת חלקה, אופים בחום בינוני כ 40 ד'. לציפוי – 1/2 שמנת מתוקה + 100 גר' שוקולד מריר, מחממים במיקרו 2 ד' ושופכים על העוגה החמה. בתיאבון