מאפה כרובית הונגרי

כדי להכין מאפה כרובית הונגרי צריך:

50 גר' מרגרינה
6 כפות פרורי לחם
1 ראש כרובית
1 שמנת חמוצה
מלח, פלפל

להפריד כרובית לפרחים, לשטוף ולרכך 15 ד' במיקרו. לסנן.
להמיס מרגרינה במחבת ולטגן את פרורי הלחם מס' דקות.עד שמשחימים.
להעביר את פרורי הלחם לתבנית פיירקס וללחוץ לשכבה אחידה.
לערבב את הכרובית עם השמנת והתבלינים, להניח בשכבה אחידה מעל פרורי הלחם.
לפזר מעט פרורי לחם מעל הכל.
לאפות ב 200 מעלות, 15 דקות.

אולי נכין גם

חצילים חמצמצים

חצילים דקים וארוכים לימון בצל פלפל אדום פטרוזיליה   לטגן פרוסות חצילים לקצוץ בצל, פלפל ופטרוזיליה ולערבב עם מיצלימון להניח

עוגת קינמון

3 ביצים 3 כוסות קמח תופח 1.5 כוס סוכר 3 שמנת חמוצה 1 כפית תמצית וניל 1 כף קינמון 4

פשטידת טונה בטוסטר אובן

2 קופסאות טונה במים 3 ביצים 2 כפות קמח מלא 1/3 כוס פרורי לחם 1/2 גביע קוטג' 1/2 כוס פתיתי

סלט עגבניות שרי וזיתים

500 גר' עגבניות שרי, חצויות 1 קופסה זיתים 100 גר' מוצרלה, חתוכה לקוביות 2 שיני שום כתושות 1 כף חומץ