500 גר' עגבניות שרי, חצויות
1 קופסה זיתים
100 גר' מוצרלה, חתוכה לקוביות
2 שיני שום כתושות
1 כף חומץ בלסמי
2 כפות שמן זית
פלפל גרוס
מערבבים את כל החומרים, מקררים לפני ההגשה.
בתיאבון
500 גר' עגבניות שרי, חצויות
1 קופסה זיתים
100 גר' מוצרלה, חתוכה לקוביות
2 שיני שום כתושות
1 כף חומץ בלסמי
2 כפות שמן זית
פלפל גרוס
מערבבים את כל החומרים, מקררים לפני ההגשה.
בתיאבון
דלעת שמן מיץ לימון שום כתוש פפריקה כמון מלח לרכך את הדלעת בבישול או במיקרו ולהפריד מהקליפה בעזרת כפית. לערבב
רוטב פסטה בדיוק לפי ההוראות של נעה שלי, שהיתה אז בת 6 כדי להכין רוטב פסטה בסגנון נעה צריך: 1
בסיר פסטה, בתוך המסננת, להניח: גרונות הודו חלקי עוף – כנפיים, כרעיים, חזה חתיכת רגל עגל מעל הבשר להניח ירקות
1 חב' פסטה מבושלת 2 ביצים 100 גר' פרמזן מגוררת 200 גר' פטה מפוררת 1 שמנת מתוקה 2 שיני שום,