שמן זית לטיגון
2 בצלים, קצוצים
500 גר' פטריות חתוכות (טריות, קפואות או משומרות)
כף אבקת מרק (פטריות או עוף)
פפריקה, פלפל שחור, כורכום
1/2 כוס מים רותחים
מטגנים את הבצלים עד שמזהיבים
מטגנים את הפטריות עד שמשחימות מעט
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב
מוסיפים מים ומבשלים על אש קטנה כ 10 ד'
בתיאבון
סלט עדשים טעים ומהיר מעדשים קפואים 1 חב' עדשים מוכנות 1 צרור נענע, קצוצה 1 צרור פטרוזיליה, קצוצה 2 לימונים,
סלט תירס וטונה – המצאה טעימה של נעמונת 1 קופסה תירס 1 קופסה טונה 1 לימון, סחוט 1 בצל ירוק,
ביצים חופן קליפות בצל 1 כפית עלי תה 2 כפות שמן 1 כף מלח 1 כפית פלפל שחור שמים הכל
מעט שמן זית 1 בצל קצוץ 2 כוסות אורז 1 קופסה גרגרי חומוס, מסוננים 1 קופסה (800 גר') עגבניות מרוסקות