ריבועי בצק עלים
500 גר' כבד
חב' פרורי לחם
פטרוזיליה
בצל
מלח פלפל
צולים כבד בגריל
מטגנים בצל
מרסקים יחד במעבד מזון, מוסיפים פטרוזיליה, מלח ופלפל
מוסיפים פרורי לחם בהדרגה, עד למרקם נוח
ממלאים ריבועי בצק עלים
מורחים ביצה
אופים ב 200 מעלות עד שנראה טעים
בתיאבון