המתכון הכי טוב שלי לבלונדיז מתוך קופסת המתכונים של אמא

בלונדיז הן האחיות הבהירות של הבראוניז, הן רכות וטעימות (וקצת ממכרות)

100 גר' חמאה מומסת
1/2 כוס סוכר חום בהיר
1/3 כוס סוכר
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1 כוס קמח
1/2 כפית מלח
1 כוס שוקלד צ'יפס
1 כוס אגוזי מלך קצוצים

לערבב היטב את כל החומרים
לאפות בתבנית קטנה על נייר אפיה משומן, 40-45 ד', 175 מעלות, עד שקיסם נקי.

בתיאבון