בצק פריך 1-2-3

כדי להכין בצק פריך 1-2-3 צריך:

100 גר' סוכר
200 גר' חמאה / מרגרינה בטעם
300 גר' קמח
1 שקית סוכר וניל

ללוש היטב לבצק אחיד, לעטוף בניילון ולהניח במקרר ל 30 ד' לפחות.
לרדד, לקרוץ עוגיות ולאפות כ 15 ד' בחום בינוני.

אולי נכין גם

עוגת גבינה ואוכמניות

500 גר' גבינה 9% 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל 2 שקיות ג'לטין 2 כוסות מים פושרים 2 שמנת מתוקה

תפוחי אדמה ומרווה בתנור

1 חב' תפו"א – קלופים וחתוכים לרבעים לאורך 1 צרור מרווה – קצוץ גס 1 לימון שמן זית, מלח גס,

גזר וסלק

חב' גזר – מקולף 1 ק"ג סלק צרור פטרוזיליה קצוצה שום כתוש כמון מלח פפריקה לימון מבשלים בנפרד גזר וסלק,

שוקרוט

1 חב' נקניקיות מיני 1 קופסא כרוב כבוש 2 בצלים קצוצים גס 2 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות 4 שיני שום