בצק פריך 1-2-3

כדי להכין בצק פריך 1-2-3 צריך:

100 גר' סוכר
200 גר' חמאה / מרגרינה בטעם
300 גר' קמח
1 שקית סוכר וניל

ללוש היטב לבצק אחיד, לעטוף בניילון ולהניח במקרר ל 30 ד' לפחות.
לרדד, לקרוץ עוגיות ולאפות כ 15 ד' בחום בינוני.

אולי נכין גם

פאייה דג

500 גרם פילה ברבוניה, יבשים ומקומחים תערובת של שמן זית ושמן קנולה, לטיגון הברבוניות 2 בצלים קצוצים 1 חב' (800

סופגניות

850 גר' קמח 50 גר' שמרים לחים 6 חלמונים 500 מ"ל חלב פושר 100 גר' סוכר 75 גר' מרגרינה מומסת

ממתקי שוקולד

1 צנצנת (350 גר') נוטלה 300 גר' שוקולד מריר, שבור לקוביות 200 גר' סוכריות עדשים ממיסים את השוקולד במיקרו, כ

פאי תפוחים

1 חב" בצק פריך מרודד 1 ק"ג תפוחים, קלופים ומגורדים גס 50 גר' חמאה 1 כף סוכר חום 1 כפית