1 צנצנת (350 גר') נוטלה
300 גר' שוקולד מריר, שבור לקוביות
200 גר' סוכריות עדשים
ממיסים את השוקולד במיקרו, כ 2 דקות.
מוסיפים את הנוטלה וסוכריות העדשים, מערבבים היטב.
מרפדים תבנית קטנה בניילון נצמד, יוצקים את השוקולד ומשטחים, מצננים שעתיים.
הופכים על קרש חיתוך, מקלפים את הניילון הנצמד וחותכים לקוביות. מניחים כל קוביה במנג'ט.
זה נ ו ר א מתוק, קלי קלות להכין עם הילדים ופשוט מעולה למשלוח מנות.
בתיאבון
2 בצלים, קצוצים דק 5 שיני שום, כתושות 750 גר' בקר טחון 1 כף רוטב וורצ'סטר 2 כפיות סוכר חום
2 חצילים גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות גדולות, מומלחים להגרת נוזלים 1 ק"ג קישואים, חתוכים לקוביות גדולות 3-4 פלפלים, בכל הצבעים,
1 ק"ג נתחי חזה עוף 400 גר' פטריות פרוסות 1 בצל פרוס 1 כוס יין לבן 1/4 כוס שמן קנולה
3 בצל ירוק 3 בצל יבש, גדולים 1 ק"ג עגבניות טריות מרוסקות פפריקה חריפה, כמון, פלפל שחור, מלח שמן לטיגון