טורטיות וסלסה

כדי להכין טורטיות וסלסה צריך:

1 חב' טורטיות מוכנות

1 בצל גדול, קצוץ
2 שיני שום, קצוצות
4 עגבניות – חלוטות, קלופות,חתוכות לקוביות
פפריקה גרוסה
מלח, פלפל
שמן זית

לטגן בשמן זית בצל ושום עד שמזהיב
להוסיף את הפפריקה ולערבב היטב
להוסיף עגבניות, מלח ופלפל,ולבשל 10 ד' לאחר הרתיחה
לסנן

לחמם מעט את הטורטיות בתנור
להניח במרכז כל טורטיה כף גדושה סלסה, לקפל למעטפה

בתיאבון

אולי נכין גם

מרק אפונה מהיר

כדי להכין מרק אפונה מהיר צריך 400 גר' (חצי חבילה) אפונה קפואה 100 גר' חמאה 2 כוסות מרק (2 כפיות

פאי תפוחים

1 חב" בצק פריך מרודד 1 ק"ג תפוחים, קלופים ומגורדים גס 50 גר' חמאה 1 כף סוכר חום 1 כפית

גזר גמדי

1 חב' גזר גמדי קפוא קינמון זנגביל מוסקט פלפל אנגלי מלח בכלי למיקרו גזר גמדי + תבלינים + 1/2 כוס

רוטב ברוקולי לפסטה

1 חב' פסטה קצרה, מוכנה לפי ההוראות 1 חב' (800 גר') ברוקולי קפוא, או טרי אם יש, מרוכך וקצוץ 1