כדורי בשר ברוטב עגבניות

הכי כיף – ספגטי עם כדורי בשר

1/2 ק"ג טחון בקר
ביצה
פרוסת לחם סחוטה (או 3 כפות קוואקר)
כמון, פלפל
פטרוזיליה (אפשר גם בלי)

מעט שמן
רסק עגבניות
שום
אבקת מרק

ללוש עיסה מבשר, ביצה, לחם, תבלינים, פטרוזיליה.
לחמם בסיר שמן עם רסק עגבניות, להוסיף מעט שום, כוס מים וכפית אבקת מרק.
כשרותח לשים עיגולי בשר, לבשל 15 ד' מכל צד.

בתיאבון !