כרוב כבוש

כדי להכין כרוב כבוש צריך:

1 ראש כרוב קטן, פרוס דק (לא במעבד)
1 לימון, סחוט
1/2 כוס חומץ
1/4 כוס שמן רגיל
2 כוסות מים רותחים
2 כפיות מלח

יוצקים את כל החומרים על הכרוב ולשים במרץ בעזרת הידיים, עד שהכרוב נופח את נשמתו.
שומרים במקרר ללילה לפחות.

בתיאבון

אולי נכין גם

גלילות חצילים

2 חצילים 1 גליל של פרומעז עירית קצוצה שמנת מתוקה רוטב פסטו מוכן שמן זית מלח פורסים את החצילים לאורך

מרק בצל

1 ק"ג בצל, פרוס לפרוסות דקות 2 כפות קמח 1.5 ליטר מים רותחים 2 כפות אבקת מרק בצל 1 שן

ברוקולי עם ג'ינג'ר

חב' ברוקולי קפוא – מופשר ומסונן מעט ג'ינג'ר טרי מגורד שמנזית פפריקה מתוקה גרוסה לבשל את הברוקלי במיקרו כ 10

עוף בקולה

כרעיים מנוקים 1 בקבוק קולה (לא דיאט, הכי פשוטה) 3 כפות אבקת מרק בצל מומסת בחצי כוס מים פלפל גרוס,