מלאי – עוגת קמח תירס רומנית

כדי להכין מלאי – עוגת קמח תירס רומנית צריך:

1 כוס קמח תירס
1/2 כוס מים רותחים

100 גר' חמאה מומסת
5 כפות סוכר
5 כפות קמח תופח
2 ביצים
750 גר' מוצרי חלב רכים (גבינות, שמנת, אשל)
1 כפית תמצית וניל
1 כף יין אדום

לצקת מים רותחים על קמח התירס ולערבב היטב
להוסיף את שאר החומרים ולערבב לתערובת אחידה
לאפות בפיירקס משומן, חום בינוני כ 45 ד' עד להזהבה.

בתיאבון

אולי נכין גם

טאבולה

כדי להכין טאבולה צריך : 1 חב' בורגול גס צרור פטרוזיליה צרור נענע בצל יבש עגבניות לימון שמן זית מלח

עוגיות פודינג

עוגיות פודינג שהכי כיף להכין עם הילדים, אפשר לגוון טעמים באבקות פודינג שונות. 125 גר' חמאה 1/2 כוס סוכר 1/2

רצועות עוף בתנור

750 גר' רצועות חזה עוף 3 כפות מיונז מעט חרדל מלח, פלפל, פפריקה פרורי לחם לערבב את העוף עם המיונז,

כרובית מטוגנת

כרובית מטוגנת כמו במסעדות אני לא אוהבת לטגן, אבל אם אני כבר ליד מחבת עם שמן עמוק אי אפשר לעצור