ממתקי שוקולד

כדי להכין ממתקי שוקולד צריך:

1 צנצנת (350 גר') נוטלה
300 גר' שוקולד מריר, שבור לקוביות
200 גר' סוכריות עדשים

ממיסים את השוקולד במיקרו, כ 2 דקות.
מוסיפים את הנוטלה וסוכריות העדשים, מערבבים היטב.
מרפדים תבנית קטנה בניילון נצמד, יוצקים את השוקולד ומשטחים, מצננים שעתיים.
הופכים על קרש חיתוך, מקלפים את הניילון הנצמד וחותכים לקוביות. מניחים כל קוביה במנג'ט.

זה נ ו ר א מתוק, קלי קלות להכין עם הילדים ופשוט מעולה למשלוח מנות.

מקור המתכון

בתיאבון

אולי נכין גם

פשטידת תרד וקוטג'

300 גר' תרד, חלוט וסחוט 250 גר' גבנ"צ מגוררת 2 קוטג' 4 ביצים 6 כפות קמח מלח, פלפל, מוסקט מעט

סחוג

כוסברה סודנים קטנים שמן שום כמון כוסברה טחונה מלח הל טחון פלפל שחור פפריקה חריפה + מתוקה לטחון הכל יחד

גזר גמדי

1 חב' גזר גמדי קפוא קינמון זנגביל מוסקט פלפל אנגלי מלח בכלי למיקרו גזר גמדי + תבלינים + 1/2 כוס

מאפינס בטטה

2 בטטות, קלופות וחתוכות 2 תפו"א, קלופים וחתוכים 25 גר' חמאה 2 כפות בצל מטוגן יבש 1/2 כוס פירורי לחם