נתחי חזה עוף
קופסת פטריות חתוכות
שום
שמן זית
2 כפות גדושות חרדל
מלח פלפל פפריקה
בצל ירוק
מטגנים שום חתוך בשמן זית
מוסיפים את הפטריות המסוננות ומטגנים עד שיתייבשו
מוסיפים את נתחי העוף ומטגנים עד שמלבינים
מוסיפים חרדל ותבלינים, ממשיכים בטיגון עוד מס' דקות
ממש לפני הסוף מוסיפים בצל ירוק קצוץ.
250 גר' פטריות חתוכות 50 גר' חמאה מעט שמן זית 3 שיני שום כתושות מלח, פלפל, מוסקט 1/2 כוס יין
סלט תירס וטונה – המצאה טעימה של נעמונת 1 קופסה תירס 1 קופסה טונה 1 לימון, סחוט 1 בצל ירוק,
1 ראש כרובית בינוני 1 שמנת חמוצה 1 ביצה מלח, פלפל מרגרינה לשימון התבנית פרורי לחם להשרות את הכרובית במי
