נתחי עוף וברוקולי

כדי להכין נתחי עוף וברוקולי צריך:

נתחי חזה עוף טרי
חב' ברוקולי קפוא
2 קוביות ג'ינג'ר קפוא
2 קוביות שום קפוא
שמן זית
רוטב סויה

לרכך את הברוקולי 10 ד' במיקרו, ולסנן.
לטגן בשמן זית ג'ינג'ר ושום
להוסיף נתחי עוף ולטגן תוך ערבוב עד שמלבין
להוסיף את הברוקולי ורוטב הסויה ולערבב.

אולי נכין גם

ממרח ארטישוק

ממרח ארטישוק – לאוהבי הסלטים החמצמצים 1 חב' תחתיות ארטישוק קפואות 4 שיני שום 1 לימון סחוט 2 כפות מיונז

תפריט לפסח (14 סועדים)

מרק עם קניידעלך לחמניות פסח פשטידת ברוקולי פשטידת תירס פשטידת פטריות במיה תפו"א אפויים אורז לבן סלט ירוק נסיכת הנילוס

כרעיים בקטשופ, סויה ודבש

8 חלקי כרעיים ללא עור ושומן 4 גזרים, מקולפים וחתוכים 4 תפו"א רחוצים וחתוכים לקוביות 1.5 כוס קטשופ הרדוף 1/4

טורטיה עם רצועות חזה עוף

1 ק"ג רצועות חזה עוף 2 לימונים, סחוטים 2 שיני שום, כתושות 1 כף טימין 1 כף רוזמרין שמן זית