1 חב' פסטה מבושלת
1 קופסה מלפפונים כבושים במלח
1 קופסה חרוזית שחורים
3 בצלים ירוקים
1 צרור פטרוזיליה
5 שיני שום
1/2 כוס מיץ לימון
1/2 כוס שמן רגיל
1 כפית אבקת חרדל
1 כפית פלפל לבן
במעבד מזון – לקצוץ בפולסים מלפפונים, זיתים, בצלים, שום ופטרוזיליה
לערבב הכל היטב ולהניח לשעתיים לספיגת הטעמים.
בתיאבון
500 גר' רצועות חזה עוף 6 כפות רוטב סויה 3 ביצים 2 ליטר מרק עוף צח 1 חב' גרגירי תירס
1 חב' (500 גר') עדשים כתומים, לאחר שטיפה וסינון 1 קופסה (800 גר') עגבניות מגורדות 1 בצל סגול גדול, קצוץ
יום ו' בערב – 16 סועדים פורל בתנור פשטידת כרישה אורז עם צנוברים סלט חסה פלפלים קלויים שבת בבוקר –
