מערבבים חומרים רטובים, מוסיפים יבשים, אופים ב 180 מעלות בתבנית משומנת, בודקים אחרי 30 ד'
500 מ"ל שמנת מתוקה (2 מיכלים) 1/2 כוס סוכר 1 תרמיל וניל (או כפית תמצית וניל אמיתית, לא "בטעם") 1
שמן זית לטיגון 2 בצלים, קצוצים 500 גר' פטריות חתוכות (טריות, קפואות או משומרות) כף אבקת מרק (פטריות או עוף)
1 בצל 2 גזרים שורש פטרוזיליה 3 עגבניות 2 תפו"א שמן זית 2 כפות אבקת מרק מלח, פלפל 2 ליטר
1+1/4 כוס סוכר חום דחוס 4 ביצים 3/4 כוס שמן 1 כוס שוקולית 1 שמנת חמוצה 1 כוס קמח תופח